|
|
Bolo De Amendoa Do Convento Da Vidiguera
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Portugese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gr. amandel, gepelde(Neem bij voorkeur gehakte en gepelde amandelen)
100 gr. bloem
6 eieren
6 eierdooiers
1 tl. kaneelpoeder
Kristalsuiker
500 gr. suiker .
Voorbereiding:
Stamp de suiker, de amandelen, eieren en eierdooiers met een houten lepel fijn in een kom. Voeg de kaneel toe en klop stevig.Meng de bloem er luchtig doorheen.
Laat 30 minuten rusten. Verwarm op het laatst de oven voor tot heet.
Bereidingswijze:
Doe het beslag over in een ingevette cakevorm en bak de cake ongeveer 15 minuten gaar in een hete oven.
|
|
|